Asinan Jambu Air ☆Minggu 18☆. Jambu air, cuci bersih • Air asam jawa (bisa diganti Cuka/ air jeruk lemon/nipis) • Air • Air • Gula merah (bisa ditambah/ dikurangi) • Gula pasir (bisa ditambah/ dikurangi) • Garam • Cabe merah keriting. afni fayati. Resep Terbaik Cara Membuat Manisan Jambu Khas Medan Bahan - Bahan yang Digunakan untuk Membuat Manisan Jambu Khas Medan. 1 kg jambu biji yang agak mentah atau muda, jenis apa saja; 1 liter air yang dibubuhi dengan 1 sendok teh bubuk kapur sirih; 500 gram gula pasir; 400 ml air untuk merendam; 3 biji cengkeh; 10 cm kayu manis; 1 sendok teh A0nJrOE.